RedaçãoA franquia de frango frito é uma das mais promissoras dentro do segmento de alimentação rápida. Com a crescente demanda por refeições práticas, saborosas e com ticket médio acessível, essa categoria atrai tanto consumidores quanto investidores em busca de negócios com alto potencial de retorno.
O segmento de alimentação rápida, incluindo as franquias de frango frito, continua em destaque no franchising brasileiro. No 1º trimestre de 2025, o setor de Food Service faturou R$ 11,24 bilhões, com crescimento de 13,7% frente ao mesmo período de 2024. No acumulado dos últimos 12 meses, o segmento alcançou R$ 48,17 bilhões, alta de 13,6%
Por que investir em uma franquia de frango frito?
Optar por uma franquia de frango frito oferece vantagens estratégicas:
-
Alta demanda e consumo frequente: o frango é uma das proteínas mais consumidas no país. Dados da ABPA (Associação Brasileira de Proteína Animal) apontam que o brasileiro consome, em média, 45 kg de carne de frango por ano, o que reforça a força do produto no cotidiano alimentar.
-
Marca consolidada e modelo testado: ao investir em uma franquia, o empreendedor reduz riscos operacionais e aproveita o reconhecimento da marca.
-
Suporte ao franqueado: treinamentos, campanhas de marketing, fornecedores homologados e sistemas de gestão otimizam a rotina da unidade e favorecem o desempenho financeiro.
-
Apelo entre jovens e famílias: o frango frito está presente tanto em refeições rápidas quanto em ocasiões de lazer e entrega via delivery — o que amplia a base de clientes.
Além disso, muitas redes têm apostado em cardápios enxutos, processos automatizados e soluções digitais, como autoatendimento e integração com apps de delivery, o que reduz custos e melhora a experiência do cliente.
Empreender com uma franquia de frango frito é mais do que seguir uma tendência gastronômica: é aproveitar um modelo de negócio que une baixo custo operacional, demanda recorrente e suporte de uma franqueadora experiente. De grandes redes consolidadas a marcas em expansão, existem opções para diferentes perfis de investimento.
Como abrir uma franquia de frango frito?
-
Avalie redes consolidadas e promissoras no segmento de frango frito.
-
Analise o investimento inicial, royalties e modelo de negócio de cada franqueadora.
-
Verifique suporte em logística, treinamento e marketing digital.
-
Confira prazos de payback — geralmente entre 12 e 24 meses, dependendo do modelo.
-
Considere a integração digital ao delivery e influências do mercado (ex.: dark kitchen e apps).
Com o setor de Food Service em expansão recorde e forte tendência no consumo de frango, uma franquia de frango frito oferece combinação ideal: produto com demanda constante, modelo operacional eficiente e suporte profissional de franquia.
Melhores franquias de frango frito para investir
1. Frango no Pote
Frango no Pote é uma rede de fast-food que tem como carro-chefe o frango frito servido no pote, oferecendo mais de 20 opções entre potes, pratos executivos, petiscos, lanches e sanduíches.
- Valor do investimento: R$ 159 mil
- Faturamento médio mensal: R$ 120 mil
- Prazo de retorno: 25 a 36 meses
2. KFC
A franquia KFC, também conhecida como Kentucky Fried Chicken, foi fundada em 1930 pelo coronel Harland David Sanders. Com origem em um pequeno comércio local, a marca se expandiu significativamente e atualmente possui mais de 5 mil lojas em 120 países, sendo uma das maiores redes de fast-food do mundo.
- Valor do investimento: R$ 2 milhões
- Faturamento médio mensal: R$ 380 mil
- Prazo de retorno: 48 meses
3. Chicken in House
A Chicken in House oferece frango frito no balde e outros pratos variados. A franquia trabalha com quatro modelos de negócio: microfranquia, loja de rua, loja de shopping e container.
- Valor do investimento: R$ 190 mil
- Faturamento médio mensal: R$ 80 mil
- Prazo de retorno: 18 meses
4. Frango Americano
A Frango Americano é especializada em frango empanado ao estilo norte-americano, oferecendo também uma variedade de acompanhamentos. Disponibiliza três modelos de negócio: delivery, express e lounge.
- Valor do investimento: R$ 100 mil
- Faturamento médio mensal: R$ 80 mil
- Prazo de retorno: 14 a 36 meses
5. Hot N Tender
A Hot N Tender é uma rede de franquias de frango frito que também oferece acompanhamentos, sanduíches, pratos executivos e sobremesas. É a única franquia do segmento a receber o selo Excelência no Franchising da ABF em 2019, 2020 e 2022.
- Valor do investimento: R$ 220 mil
- Faturamento médio mensal: R$ 65 mil
- Prazo de retorno: 18 a 36 meses
6. Chicken Town
A Chicken Town foi criada em 2019 em Uberlândia (MG) com influências inglesas. A franquia busca oferecer um frango frito crocante por fora e suculento por dentro, dispondo de dois modelos de negócio para os franqueados.
- Valor do investimento: R$ 95 mil
- Faturamento médio mensal: R$ 40 mil a R$ 100 mil
- Prazo de retorno: 12 a 24 meses
7. Exagerado Fried Chicken
A Exagerado Fried Chicken começou sua expansão por franquias em 2012, focando principalmente nas regiões do Espírito Santo, Minas Gerais e Nordeste. A franquia é conhecida por oferecer produtos com preços acessíveis.
- Valor do investimento: R$ 89,9 mil
- Faturamento médio mensal: R$ 60 mil
- Prazo de retorno: 18 a 30 meses
8. Mr. Fritz
Mr. Fritz é uma franquia com unidades de layout moderno que oferece frango empanado com uma mistura de 17 especiarias, além de drinks. Está presente em 15 estados e oferece dois modelos de negócio: balcão e delivery, e restaurante com delivery.
- Valor do investimento: R$ 75 mil
- Faturamento médio mensal: R$ 60 mil
- Prazo de retorno: 12 a 24 meses
9. Fritados
Fritados, criada em 2018 no Rio de Janeiro, é especializada em frango frito crocante vendido exclusivamente por delivery. A expansão por franquias começou em 2019.
- Valor do investimento: R$ 76 mil
- Faturamento médio mensal: R$ 52 mil
- Prazo de retorno: 12 a 16 meses
10. N1 Chicken
Fundada em 2017, a N1 Chicken possui mais de 300 unidades no Brasil, além de franquias no México e Portugal. O negócio opera exclusivamente por delivery.
- Valor do investimento: R$ 169 mil
- Faturamento médio mensal: R$ 150 mil
- Prazo de retorno: 9 a 16 meses
11. Lug’s
Especializada em frango no balde e batata belga no cone, a Lug’s oferece também chopp e pratos executivos. Possui unidades no Brasil e em Porto, Portugal, com dois modelos de negócio: loja de shopping ou restaurante completo.
- Valor do investimento: R$ 290 mil
- Faturamento médio mensal: R$ 100 mil
- Prazo de retorno: 18 a 24 meses
12. Fritos
Criada em 2015, a Fritos começou sua expansão por franquias em 2017. O cardápio inclui salgados, frango frito, churros e outros quitutes.
- Valor do investimento: R$ 79,9 mil
- Faturamento médio mensal: R$ 45 mil
- Prazo de retorno: 14 a 16 meses
Para conhecer outras franquias de alimentação, acesse o Goobiz:
